Inspiración y gracia de una tierra
Buen hacer familiar
Nuestra garnacha procede de viña vieja enclavada en Corella, al sur de Navarra, en el valle del Ebro, entre Aragón y La Rioja. Son tierras formadas por la confluencia de dos ríos: el Ebro y el Alhama, en la frontera de tres Comunidades: Navarra, La Rioja y Aragón.
Una extensión de terreno rocoso y algo profundo, la orografía de las laderas que dominan el paisaje y el microclima se caracteriza por suaves brisas, ofreciendo las mejores condiciones para un viñedo de calidad dominado por la imponente presencia de la Sierra del Moncayo.
- Notas de Cata Doña Isabella Rosé está elaborado con uva garnacha de excelente calidad procedente de viñas viejas enclavadas en el paraje del Ontinar al sur de Navarra. Rosa vivo con matices naranjas, pálido y brillante. Aroma limpio y fresco de pomelo rosa que le siguen pequeños matices a frutos rojos sobre fondo floral, para terminar con sutiles notas minerales y de cítricos. Armonioso, sueve y sedoso. Delicado en boca, con tanino dulce, pulido y refinado que le da un volumen cautivador. Se aprecian recuerdos dulces y ciertos matices florales.
- MARIDAJE: Ideal para tomar tanto como aperitivo como acompañado de ensaladas, pastas, arroces, carnes blancas, pescados y mariscos.
Terroir
Nuestra garnacha procede de viña vieja enclavada en el paraje Ontinar, en Corella, al sur de Navarra, en el valle del Ebro, entre Aragón y La Rioja. Son tierras formadas por la confluencia de dos ríos: el Ebro y el Alhama, en la frontera de tres Comunidades: Navarra, La Rioja y Aragón.
Una extensión de terreno rocoso y algo profundo, la orografía de las laderas que dominan el paisaje y el microclima se caracteriza por suaves brisas, ofreciendo las mejores condiciones para un viñedo de calidad dominado por la imponente presencia de la Sierra del Moncayo
- Notas de Cata Doña Isabella está elaborado con uva garnacha de excelente calidad procedente de viñas viejas enclavadas en el paraje del Ontinar al sur de Navarra. Brillante color rojo violáceo intenso En nariz salen frutas rojas bien ensambladas con elegantes notas a café torrefacto tras haber fermentado en barrica durante 3 meses. Seductora entrada en boca, con tanino delicado que combina suntuosidad y sutileza, aportando un elegante volumen. Se aprecian tenues recuerdos dulces y ligeros matices florales.
- MARIDAJE: Perfecto compañero de estofados, guisos, cordero, asados y barbacoas con carne roja. También es un vino perfecto para disfrutar con queso de oveja.
